Foto · wedijo

LCHF Het kycklingsoppa

Name: LCHF Het kycklingsoppa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Indien
Ingredients: 600 gram kycklingfiléer; 50 gram smör; 250 gram broccoli; 1 st röd paprika; 2 msk röd currypasta; 3 dl vispgrädde eller kokosmjölk; 2 dl riven ost

Indien-inspirerad kyckling och grönsakssoppa.

Tid30 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Tärna kycklingen och stek i mycket smör.

Skär broccolin i små buketter och låt dom steka med kycklingen en stund.

Lägg i currypastan i stekpannan och häll på grädde/kokosmjölk och riven ost.

Skär paprikan i bitar, lägg i pannan och låt allt koka några minuter. Tillsätt vatten om du vill ha den lösare.

Salta, peppra och tillsätt eventuellt mer currypasta efter smak.

Kockens tips

Kan även serveras som gryta med shiratakinudlar eller blomkålsris

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar