Laxröra

Gör väldigt gärna röran dagen innan så att den får stå och dra sig!

Skär upp laxen i mindre bitar/ strimlor och blanda med créme fraiche så att den inte är för lös. Det ska fortfarande var en kletig röra.

Ha i rom och om du vill ha gräslök och rödlök så fin hacka båda och blanda i röran. (Vill du bara ha rödlök använd istället en halv rödlök.) Smaka upp med salt och vitpeppar.