Foto · Johanna Kjellén

Laxpasta på kallrökt lax

Ett gott recept jag hittade på av kylskåpsrester efter julbordet.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

1. Hacka och stek mjuka lök och vitlök i smör i en kastrull. 2. Klipp laxen i mindre bitar samt hacka gräslök 3. Därefter lägg i lax, vin och cremefraiche. Låt puttra ca 10 min (koka pasta under tiden) 4. Smaka av med hummerfond, pressad citron och gräslök. Salt brukar ej behövas då laxen är naturligt salt samt även hummerfonden. Bon Appetit!

Kockens tips

Häll såsen över ångande pasta

Dryckesförslag

Vatten eller vitt vin

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar