Foto · Gäst

Laxceviche med tortillasnibbar

Name: Laxceviche med tortillasnibbar
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 250 gram lax (som varit fryst minst 3 dygn); 0.5 dl limejuice; 1.5 st tomater; 0.5 kruka koriander; 0.5 st salladslök; 1 st avocado; 0.5 st röd chili; 0.5 tsk salt; 1 st tortillabröd

Helt underbart god förrätt!

Tid35 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Skär laxen i 1x1 cm stora bitar. Blanda med limesaften i en skål och ställ i kylen 30 minuter. Förbered under tiden resten.

Skölj tomaterna, Halvera och kärna ur, skär sedan fruktköttet i bitar. Kärna ur och finhacka chilin. Skölj och strimla salladslöken fint. Finhacka koriandern.

Vänd ihop tomatröran med laxen. Kärna ur och tärna avokadon och rör ner den tillsammans med salt.

Skär tortillabrödet i 8 tårtbitar och stek i mycket rapsolja på hög värme. Strö flingsalt över.

Servera cevichen i små skålar tillsammans med tortillasnibbarna.

Dryckesförslag

mousserande, champagne, vitt vin, rosé

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar