Foto · forgetmejej

Snabblagad lax med gräslökssås

Name: Snabblagad lax med gräslökssås
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 4 st laxfilé; citronpeppar; salt; 3 dl grädde; 200 gram philadelfiaost naturell; 1 knippe gräslök; salt; peppar

Snabblagad o god lax som jag gjorde till lunch idag.Hade inte mycket ingredienser hemma eftersom vi inte handlat inför helgen,men med grädde löser man allt :) Super enkelt o snabbt!

Tid25 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 200 grader.

Smörj en form. Lägg i lax o strö över lite salt o citronpeppar. Lägg in i ugnen.

Blanda grädde och philadelfia ost i en bunke. Finhacka en stor knippe gräslök (eller klipp ner) o blanda med gräddblandningen. Smaka av med lite salt o peppar.

Ta ut laxen ur ugnen. Häll över såsblandningen. In i ugnen ca 10 min. Klart!

Funkar nog med enbart grädde också,men personligen tycker jag om när det inte blir sån gräddig smak så då är det gott att blanda ner lite färskost eller cremefraiche så det blir lite syrlig smak. Osten gör såsen lite krämigare.

Kockens tips

Serveras med potatis och sallad/finrivna morötter.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar