Lax i ugn med grillad paprika och spenatsås

Varmluftsugn 200 grader. Lägg fisken i ugnsform, salta o peppra.lägg broccolibuketter runt om Hacka vitlök o paprika, mixa ihop med creme fraiche. Häll såsen i en kastrull Tillsätt paprikapulver,grädde buljongtärning och vatten. Koka ihop

Blanda ner spenaten och låt såsen få ett uppkok. Salta o peppra efter eget tycke o smak. Häll över såsen över fisken och broccolin. Sätt in i ugn ca 20 min. Servera med kokt ris och lite färska grönsaker.