Foto · forgetmejej

Lättlagad fiskgratäng med paprika

Name: Lättlagad fiskgratäng med paprika
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 400 gram torsk el sej; 1 dl grädde; 1 dl crème fraiche; 1 dl ajvar relish; 1 st gul lök; 2 st grillad paprika på burk; 1.5 dl riven ost

Otroligt enkel fiskgratäng för den som gillar paprika.

Tid35 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Sätt ugnen på 200 grader. Dela fiskblocket i 4 delar o lägg i en form. (Fisken kan gärna va halvtinad så håller den ihop bättre när man skär.) Strö över salt o peppar.

Hacka löken o lägg över fisken.

Vispa ihop grädde,creme fraiche o ajvar. (Välj den starka ajvar om du gillar mer smak o inte är rädd för lite sting.) Bred såsen över fisken.

Skär grillad paprika tunt o lägg på. Strö över riven ost. Grädda i ugn i ca 25 min. Strö över lite hackad persilja innan servering om man vill. Servera med kokt eller pressad potatis.

Kockens tips

Potatis; kokt,pressad eller mos.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar