Foto · sommar79

Lättare vit chokladmousse med passionsfrukt

Name: Lättare vit chokladmousse med passionsfrukt
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 150 gram vit choklad; 1 st ägg; 1 dl kesella; 2 dl vispbar mellangrädde; 6 st passionsfrukter

En lite lättare och fräschare mousse.

Tid15 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 8 steg

Vispa grädden.

Smält chokladen försiktigt i micron eller i vattenbad.

Vispa upp ägget.

Blanda i den smälta chokladen under kraftig omrörning i ägget.

Blanda i kesellan i choklad och äggblandningen.

Vänd i den vispade grädden i blandningen så du får en fluffig och slät mousse.

Lägg upp moussen i portionsskålar och låt stå svalt i några timmar.

Innan servering toppa med passionsfrukt och ev lite riven vit choklad.

Kockens tips

Du kan byta ut passionsfrukten mot annan frukt/bär.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar