Foto · Falbygdens

Långbiff med feta och svamp

Name: Långbiff med feta och svamp
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 500 gram köttfärs; 1 st ägg; 1 st vitlöksklyfta; 1 paket ridderheims pomamoretomater; 2 dl grädde; 1 msk kalvfond; 200 gram fetaost; 2 paket ridderheims champiñones al ajillo; 1 st purjolök; 1 knippe persilja; 1 kg potatis

En god variant på köttfärslimpa med stekt purjolök, fetaost och marinerade champinjoner. Servera med potatis.

Tid40 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Långbiff

Blanda färs, ägg, hackad vitlök och bitar av soltorkad tomat. Forma till en längd i en ugnsfast form och stek i mitt i ugnen i 200° i 30 minuter.

Stek under tiden skivad svamp, strimlad purjolök. Koka ihop sky från färsen, grädde och kalvfond. Servera biffen med potatis, sky, hackad fetaost, svamp- & purjolöksröra och hackad persilja.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar