Foto · sofia175

Lamm wraps

Name: Lamm wraps
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 0.5 kg lammstek; 4 st tunnbröd; 2 dl riven ost (mozzarella är att föredra, men även hushållsost funkar bra); 1 burk hummus; sweet chili sås

En god fusion mellan det Nya Zeeländska och det Turkiska köket.

Tid25 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Börja med att slå på ugnen på 200 grader. Bred ut hummussåsen i ett lagomt tjockt lager över tunnbrödet och strö sedan ut den rivna osten, upprepa på alla fyra. (För den lite hungrigare kan tre wraps/person vara lämpligt)

Skär upp lammet i bitar på ca 1-2cm, försök att få så rent kött som möjligt. Stek sedan lammet till det endast är lite rosa i mitten.

Fördela lammet över tunnbröden och vik/rulla ihop. Lägg dem sedan på en plåt och sätt in i ugnen.

Låt wrapsen ligga i ugnen tills brödet börjar stelna.

Servera med sweetchilisås som tillbehör. Passar bra till sallad.

Kockens tips

Sallad

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar