Foto · Sara Nilsson

Lady & Lufsen köttbullar

Name: Lady & Lufsen köttbullar
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 msk smör; 1 st finhackad gul lök; 0.5 st finhackad röd paprika; 0.5 st finhackad grön paprika; 1 st finhackad morot; 2 st finhackade vitlökslyftor; 1 burk finkrossade tomater; 1 burk outspädd tomatsoppa; 1 tsk oregano; salt; svartpeppar; 1 st ägg; 400 gram köttfärs; 0.5 dl ströbröd; 0.5 dl outspädd tomatsoppa; 0.5 tsk oregano; 0.5 tsk paprikapulver; salt; svartpeppar

Ursprunget till det här receptet kommer från en barnkokbok ifrån Disney men har utvecklats under åren.

Tid50 min

Ingredienser19

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Spagettisås

Blanda ströbröd och tomatsoppa i en bunke och låt svälla i 10 min. Tillsätt ägg, kryddor och köttfärs och blanda ihop smeten.

Smörj en långpanna med smör eller rapsolja. Rulla till köttbullarna och lägg dem med lite mellanrum i långpannan.

Grädda köttbullarna i ugnen i 200 grader i 20 minuter.

Smält smör i en stekpanna eller vid kastrull. Fräs lök, morot och paprika mjuk. Häll i tomaterna och soppan och krydda. Låt allt puttra samman på svag värme i minst 10 minuter.

Tips! Jag brukar bara använda en burk tomatsoppa och tar den halva decilitern som ska vara till köttbullarna från den burk som sedan ska ner i såsen.

Kockens tips

Spagetti såklart!

Dryckesförslag

Mineralvatten, öl, mjölk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar