Kycklingsoppa

hacka purjolöken,vitlöken fint. Skala och skär moroten i småbitar, fräs allt i smöret i en gryta.

häll på kycklingbuljongen och låt det sjuda. Koka kycklingfilen i en gryta vid sidan om i lite extra buljong (en tärning). När den är klar ta upp och dela i mindre bitar.

när grönsakerna är mjuka så mixar du den slät. (häll av lite buljong o späd under tiden du mixar)

tillsätt sedan kycklingen till grönsakerna. krydda med salt och peppar. Häll i matlagningsgrädden och gräslöken. låt det koka samman ett par minuter. Rör hela tiden.