Kycklingsås med äppelcidervinäger

Smält smöret och tillsätt curry, rör om. Tillsätt vetemjöl och låt puttra ihop under omrörning. Tillsätt grädden och låt koka upp under omrörning.

Tillsätt buljongtärningen, ananas, majs, äppelcidervinäger(0,75-1 msk), salt och limesaft.

Låt puttra några minuter och späd med vattnet under tiden tills det är lagomt tjockt (ca. 1 dl).

Mixa såsen med en mixerstav och sila såsen genom en sil så får du en slät sås. (Hihi... min sambo tycker inte om ananas men han åt såsen).Låt den sedan få ett uppkok innan servering.