Foto · sara31

Kycklingrullar, mozzarella & basilika

Name: Kycklingrullar, mozzarella & basilika
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 750 gram körsbärstomater; 4 st vitlöksklyftor, skalade, skivade; 1 dl olivolja; 1 dl balsamvinäger; 1 tsk svartpeppar; 1 msk flingsalt; 900 gram kycklingfiléer; 250 gram mozzarella, skivad; 1 kruka basilikablad

En italieninspirerad god kycklingrätt där smakerna går hand i hand

Tid35 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Sätt ugnen på 200°C. Lägg tomater och vitlök i en rymlig ugnsform. Tillsätt olja, balsamvinäger, svartpeppar och salt. Låt stå i ugnen 10 minuter. Dela kycklingfiléerna till två tunna filéer vardera. Salta och peppra filéerna, lägg på en skiva mozzarella, basilikablad och rulla ihop. Lägg kycklingrullarna på tomaterna med skarven neråt. Salta och peppra. Låt stå i ugnen ytterligare 15 minuter.

Kockens tips

ris, pasta, potatis valfritt

Dryckesförslag

Vin, Öl, Vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar