Foto · Mazo

Kycklinggryta med curry & chili

Name: Kycklinggryta med curry & chili
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Indien
Ingredients: 0.5 st grillad kyckling; 2 st salladslök; 2 klyfta vitlök; 1 st grönsaksbuljongtärning; 1 krm chilifrukt; 1 st röd paprika; 1 näve sockerärtor; 3 dl grädde 15-40%; 1.5 msk curry; 2.5 msk honung; 0.5 msk soja; 1 krm svartpeppar; 0.5 msk persilja; 1.5 dl vetemjöl; 0.5 st lime (pressad)

Kycklingcurrygryta med sting i. Snabbt och lätt att laga. Välj mängd chili efter eget tycke och smak. Servera gärna med ris och en god grönsallad.

Tid30 min

Ingredienser15

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Frigör kycklingköttet från benet och skär köttet i medelstora bitar. Fräs i lite smör på medelvärme ungefär den tid det tar att förbereda de andra ingredienserna.

Grovhacka salladslök och paprika och rör i.

Finhacka vitlök, chilifrukt och rör i.

Tillsätt kycklingen, sockerärtor, curry, honung och soja.

Häll mjöl och grädde i en redningsbägare och skaka väl. Tillsätt redningen och häll i svartpeppar, persilja och pressad limesaft.

Lägg i buljongrärningen och övriga ingredienser och låt puttra på svag värme i ca 15 min och servera med kokt ris eller potatis. Smaklig måltid!

Kockens tips

ris, potatis

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar