Kycklinggratäng

Häll i riset och tillsätt 5dl vatten. Koka riset så att det nästan är klart, ca 20-25 min.

Ta bort skinnet från kycklingen och dela i mindre bitar, lägg i en skål.

Skiva champinjonerna, tina spenaten och lägg i skålen med kycklingen, blanda.

Lägg 3/4 av riset i botten på en form och lägg sedan i kycklingblandningen. Avsluta med att lägga på riset på toppen.

Blanda den rivna osten, champinjonsåsen och milda mat i en bunke, peppra lite. Blanda runt och häll sedan blandningen i formen.

Grädda i mitten av ugnen i ca 25 min på 225 grader.