Kycklingfrikadeller med dill

Lägg kycklingköttet i en matberedare med ägg. Kör några varv så att det blir en smet. Tillsätt grädde, vinäger och salt.

Kör vidare tills du har en slät smet. Grovhacka dillen och kör med i det sista.

Stek en liten klick för att se om det är lagom salt.

Ta upp färsen och forma med blöta händer äggformade frikadeller. Stek i rapsolja till gyllenbrun färg.