Kyckling med rotfrukter i ugn

Ta en djup plåt och smörj med olivoljan

Skär kycklingfileérna i mindre bitar. Hacka upp grönsakerna i långa bitar. Rödlök i klyftor. Strl på bitarna avgör tillagningstid. För att det inte ska bli för torrt bör bitarna inte vara för stora el små.

Lägg allt på plåten. Strö över Timjan och Rosmarin och häll sedan på matlagningsvinet