Kyckling med champinjoner och bacontäcke

Skär kycklingen i lagom stora bitar, salta och peppra och bryn i stekpannan. Lägg sedan kycklingen i en ungssäker form

Skär champinjonerna i skivor och stek i stekpannan, lägg över de stekta champinjonerna på kycklingen i formen.

Skär purjolöken i "slantar" och strö dessa över champinjonerna och kycklingen. Skär baconet 2 cm breda och strö ut skiva för skiva över som ett täcke.

Häll över matlagningsgrädden i formen. Och vinet om man väljer att ha det!

Strö över riven ost

Grädda i ugnen, 200 C i 40 minuter och tills gratängen fått ett gyllenbrunt täcke!!