Kyckling i ljuvlig sås

Dela och smält osten i grädden och mjölken på svag värme. Tillsätt chilisås och kryddor och låt blandningen puttra tills den tjocknar. Ev kan idealmjöl tillsättas.

Dela kycklingen i mindre bitar och lägg i en ugnsfast form. Häll över såsen och gratinera i 225 grader i 30 min. Dekorera med rikligt av vindruvor.