Kyckling gryta med apelsin

Skiva kyckling filéerna i 2 cm stora bitar och lägg i stekpannan. dela champinjoner i fyra delar och lägg i en burk. hacka lök i lite större bitar och lägg med champinjonerna

riv apelsinskal från en halv apelsin och använd hela apelsinköttet till att dela i mindre bitar. lägg apelsin + apelsinskal med champ,och lök. Riv vitlöken över blandningen.

När kycklingen nästan är färdigstekt häll på lite vatten och lägg i buljong tärning och låt koka upp, efter att buljongen kokat in i köttet lägg i champinjonblandningen i pannan och låt puttra med kycklingen i ca 10 minuter.

Häll på grädde. Vill man ha tjockare sås gör bara en redning och häll på.