Kvrgusa

Sätt ugnen på 225 grader.

äll i mjöl, salt i en skål. Vispa ner mjölken och sedan äggen. Smält smöret i en stekpanna och häll ner det i smeten. Vispa smeten slät och låt stå ca 20 minuter.

Dela kycklingfiléerna i bitar. Stek kycklingbitarna halvfärdiga i det smör som finns kvar i stekpannan. Krydda med vegeta.

Häll rapsolja i en ugnsform och ställ in formen i ugnen någon minut så att oljan blir upphettad. Ta ut formen och häll i smeten. Lägg kycklingbitarna i smeten och grädda sedan i ugnen i ca. 20-30 min. Häll över lite gräddmjölk och ställ in formen i ugnen i ytterligare ca 5 min.