Kryddiga bananer

Sätt ugnen på 225 grader.

Krossa pepparkakorna i en skål.

Skala bananerna och dela dem på mitten. Pensla varje halva med apelsinsaft. Rulla dem i pepparkakskrosset och lägg dem i en ugnssäker form.

Ställ in bananerna i ugnen ca 15-20 minuter.

I originalreceptet står det att det ska serveras med en klick lätt creme fraiche. Jag hade ingen fraiche hemma så jag provade med både lättvispad grädde och vaniljglass till.