Kryddig kycklinggryta

Dela kycklingen i kuber. Lägg i rostfri bunke och krydda. svartpeppar och chiliflakes efter tycke och smak. Låt vila i kylen i minst två timmar.

Stek löken så den mjuknar. Tillsätt kycklingen och bryn lätt, tillsätt sedan tomaterna och grädden. Låt koka ihop och smaka av med salt och ev. mera kryddor. Grytan ska ha rejält med smak.