Foto · Katya73

Kryddig kyckling med kokos

Name: Kryddig kyckling med kokos
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 600 gram kycklingfiléer; 2 msk olja; 0.75 tsk kanel; 1.5 tsk koriander; 1.5 tsk gurkmeja; 1.5 tsk spiskummin; 0.75 tsk mald kardemumma; 1.5 krm chiliflakes; 1 st stor gul lök; 2 st vitlöksklyftor; 1 st hönsbuljongtärning; 4 dl kokosmjölk; 1 dl grädde; 2 msk färsk riven ingefära; 1 st saft från lime

god kycklinggryta

Tid45 min

Ingredienser15

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skär kycklingen i ganska stora bitar. Bryn dem runt om i olja. Salta och peppra.

Häll olja i en stor gryta, tillsätt alla torra kryddor och låt dem fräsa i oljan någon minut. Tillsätt hackad lök och fint riven vitlök. Tillsätt kyckling och sedan om en stund övriga ingredienser. Låt puttra samman 10 min.

Smaka av med limesaft. Garnera med ärtskott.

Kockens tips

ris

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar