Foto · Falbygdens

Krispiga Whiskysticks

Name: Krispiga Whiskysticks
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 8 st filodegsark; 3 dl whiskycheddar, riven; 150 gram mascarpone; 1 dl salta mandlar; 2 tsk rökt paprikapulver; 1 tsk salt; rapsolja

FFalbygdens20 min5,0(1)

20min

7ingredienser

Knapriga små sticks fyllda med lagrad whiskycheddar.

Tid20 min

Ingredienser7

Recept avFalbygdens

Så gör du · 3 steg

Blanda ihop fyllningen med riven ost, färskost, paprikapulver och finhacka mandlarna.

Bred ut ett filoark, pensla med lite olja och skär i fyra delar. Lägg två matskedar fyllning utmed ena kortsidan, vik in kanterna och rulla ihop. Lägg sticksen med skarven nedåt på en plåt.

Pensla med lite olja, grädda strax innan servering mitt i ugnen i 225° i 7 minuter.