Foto · gudrun

Krämig strömming i låda

Name: Krämig strömming i låda
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 kg strömmingsfilé; 2 dl kaviar (dill); 3 dl vispgrädde; 1 dl finhackad dill; 2 dl finstrimlad purjolök; 1 dl finhackad gräslök; 4 msk ströbröd

Kaviar och purjolöksströmming i ugn.

Tid45 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Sätt ugnen på 225°.

Klipp ryggfenan av strömmingen.Lägg ut fileerna med skinnet neråt.Krydda med salt och peppar.Rulla ihop strömmingen och lägg dem tätt i en smord ugnssäker form.

Rör ihop kaviar,grädde,dill,purjo- och gräslök.

Häll blandningen över strömmingsrullarna och strö över ströbrödet.

Tillaga mitt i ugnen ca.30 min.Passar bra på t.e.x. julbordet.

Kockens tips

Snabbt och lättlagat

Dryckesförslag

Öl

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar