Foto · Hosein

Krämig sommarpotatis

Name: Krämig sommarpotatis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 1 kg skrubbad färsk potatis; 2 st söta äpplen; 4 st saltgurka; 1 msk fransk senap; 3 dl crème fraiche; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 st tomat urkärnad och tärnad; 1 msk kapris; 1 st paprika ( gul / grön ) tärnade; 1 msk gräslök, finhackad

Hosein30 min2,0(1)

30min

11ingredienser

Laga denna härliga krämig sommarpotatisen som är super gott och prefekt till vilken grill som helst.

Tid30 min

Ingredienser11

Recept avHosein

Så gör du · 1 steg

Koka potatiserna och dela dem i grov tärningar. Tärna äpple och saltgurkor. Blanda senap och creme fraiche. Vänd ihop alltsammans och smaka av med salt och peppar. Låt stå en stånd före servering. Garnera med tärnade tomater,kapris,tärnade paprika och hackade gräslök. OBS : denna krämig sommarpotatisen är perfekt tillgrillad kött,kyckling,korv och fisk.

Serveringsförslag

grill

Dryckesförslag

öl,mjölk,saft,vatten och vin.