Krämig potatis/kycklinggratäng

Skala och skiva potatisen tunnt. Lägg hälften av potatisen i en smord ugnsfast form.

Finhacka löken och fräs i lite smör/olja. Strimla kycklingfileerna och stek med löken, salta och peppra. Häll på cremefraiche, grädde och kycklingfond. Låt koka upp.

Häll kycklingröran på potatisen och täck med resten av den skivade potatisen. Smula över fetaosten!

Gratinera i ugnen 225 grader, ca 35 minuter eller tills potatisen känns mjuk.