Krämig currystroganoff

Fräs den finhackade löken, lägg i korven eller kycklingen och stek tills den är klar. Salta och peppra.

Lägg i buljongtärningen och tomatpurén, häll i liiiite vatten så de inte bränns. Låt vattnet reducera bort och buljongtärningen smälta.

Häll i currykryddan och låt fräsa ungefär 1 min. Häll sedan i crème fraische och grädden. Låt puttra några minuter så curryn får smaka till sig lite.

Smaka av med mer salt och peppar om det behövs.