Foto · greta garn

Kräftsoppa

En mycket krämig och god soppa som är väldigt snabblagad. Man kan även byta ut till räkor och räkost, det är lika gott. Passar även bra som förrätt.

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Fräs morötterna i smöret i en gryta utan att det tar färg.

Strö över mjölet och späd med buljongen. Låt koka på svag värme i ca 3 min.

Ta grytan från värmen och rör ner mjukosten, creme fraichen och kräftstjärtarna. Värm soppan igen utan att den kokar. Garnera med dill.

Kockens tips

dill till garnering

ett gott bröd

vitt vin, vatten

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar