Köttgryta med vinäger

Skär köttet och löken i mindre bitar.

Lägg köttet i en mindre skål. Häll på soyan, vinäger, svartpeppar och salt.

Ta fram en gryta (helst i gjutjärn) och värm upp oljan.

Lägg köttet i grytan o stek tills det får en fin färg

Blanda i löken och bryn allt 3 min till.

Sänk värmen, häll på vatten (allt måste vara under vattenytan), kryddpeppar o lagerbladen.

Koka under ett lock tills köttet är mjukt/färdigt att äta.