Foto · pandora362

Köttfärssås med basilika

Name: Köttfärssås med basilika
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 170 gram morötter; 1 st gul lök; 1 msk olja; 2 klyfta vitlök; 500 gram nötfärs; 3 msk tomatpuré; 1 st köttbuljongtärning; 1 burk krossade tomater; 2 dl vatten; 1 tsk torkad oregano; 1 tsk torkad timjan; 0.5 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 0.5 kruka basilika

En god och enkel köttfärssås som tilltalar både barn och vuxna.

Tid15 min

Ingredienser14

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Skala och riv morötter.

Finhacka löken.

Hetta upp olja i en traktörpanna eller stekgryta. Stek löken mjuk och pressa ner vitlök.

För löken åt sidan och bryn köttfärsen.

Rör ner tomatpuré, buljong, krossade tomater, vatten och rivna morötter.

Krydda med torkad oregano och torkad timjan samt salt och peppar.

Koka upp och låt småputtra i 8 - 10 minuter.

Kockens tips

Servera med linguinepasta och sötfrisk sallad.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar