Foto · Mao

Köttfärssås a´ la Mao

Name: Köttfärssås a´ la Mao
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 500 gram köttfärs; 2 st gul lök; 1 burk champinjoner; 1 burk majskorn; 1 st paprika; 1 klyfta vitlök; 1 dl krossade tomater eller mindre; 1 dl matlagningsgrädde; 1 dl crème bonjor med vitlök och örter; vatten vid behov; peppar; 0.5 krm salt

En lite annorlunda krämig köttfärssås med sting! Ta inte för mycket krossade tomater, det är inte meningen att dom ska ta över smaken. Kan med fördel användas av LCHF:are.

Tid25 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Köttfärssås

Stek köttfärsen, gul lök och champinjonerna.

Tillsätt majs, paprika och vitlöken. Ta bort majsen om du är LCHF:are

Häll direkt i krossade tomaten, grädde och Créme Bonjoren. Om såsen blir för tjock (ska va ganska krämig!) så tillsätt lite vatten. Låt koka ca 10-15 minuter.

Krydda med salt och peppar. Ibland har jag även i lite tacokrydda om detta finns kvar i skåpet! Kan även ta en annan smak på Créme Bonjor. Testa dig fram till din favorit!

Servera med vilken pasta som helst. Eller ta bort pastan tillsätt grönsaker så får du en LCHF rätt. Smaklig måltid!

Kockens tips

Pasta

Dryckesförslag

Öl, mjölk, vatten, saft.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar