Foto · MissAlee

Köttfärsgratäng med sting

Name: Köttfärsgratäng med sting
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Mexiko & Sydamerika
Ingredients: 800 gram köttfärs; 25 gram inlagda jalapenos (eller efter smak); 0.5 st buljongtärning (kött- eller grönsaksbuljong); 1.5 msk spiskummin; svartpeppar; örtsalt; 2 dl crème fraiche; 200 gram philadelphiaost; 0.5 st gul paprika; 1 st tomat; 150 gram riven ost (ca 2 dl)

Supergod och lättlagad het köttfärsgratäng.

Tid30 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Köttfärs

Stek färsen och tillsätt buljong, kryddor (alt taco-kryddblandning) samt hackade jalapenos. Smaka av och fyll på tills det är så starkt du vill ha det. Lägg färsen i botten på en gratängform.

Blanda crème fraiche, philadelphiaost samt hackad paprika och hackad tomat. Smaka av med salt och vitpeppar. Tillsätt den rivna osten och fördela massan över köttfärsen.

Gratinera i 200 grader i ca 15-20 minuter, eller tills den fått en gyllenbrun färg. På fyra portioner innehåller varje portion 3,6g kolhydrater. Smaklig måltid!

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar