Foto · Lotta

Köttbullar med kryddpeppar

Det tar emot att säga det, men det är snart jul igen. Passa då på att hotta upp köttbullarna lite. Variera kryddningen med lite mald kryddpeppar och varför inte servera dem på spett så blir barnen glada. Även de vuxna barnen i familjen vill jag lova. I alla fall här hos oss.

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Häll ströbrödet i en bunke tillsammans med mjölk, låt svälla ca 5 minuter. Stek på den finhackade löken i smör så att den blir mjuk.

Tillsätt, ägg, lök, färs, kryddpeppar, salt och peppar till ströbrödsblandningen, blanda till en smidig färs. Forma färsen till köttbullar.

Värm en stekpanna, häll i smör och stek köttbullarna på hög värme så att de får fin färg runt om. Vrid ner värmen och låt dem steka klart på medelvärme. Servera med potatismos, gräddsås och gärna rårörda lingon.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar