Köttbullar i grönpepparsås

Blanda havregryn och vatten i en bunke. låt svälla några minuter. Tillsätt färs, lök, salt och peppar. Forma köttbullar och stek dem i smör i en stekpanna, ca 5 min. Stek eventuellt i omgångar om det blir trångt i pannan.

Diska inte ur pannan. Slå på vatten och grädde. Tillsätt smulad buljongtärnin, vinäger, soja och grönpeppar. Vispa och låt koka några minuter. Lägg i köttbullarna och sjud dem i såsen ca 5 minuter