Korvstroganoff

Börja med att koka riset. Dra av skinnet från korven och strimla den. Skala och hacka löken.Bryn korv tillsammans med lök och smör. Tillsätt matpuré och rör om. Späd med mjölk. Koka ett par minuter. Smaka av med salt, peppar,oregano, timjan och basilika. Servera med kokt ris och rivna morötter. Alternativt kan du bland skivade morötter i grytan.