Foto · mrsouza

Korvstroganoff

Name: Korvstroganoff
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 400 gram falukorv (eller rökt korv, frankfurter är gott också); 1 st gul lök; 1 tsk paprikapulver; 1 msk vetemjöl; 1 msk smör; 2 msk tomatpuré; 1 msk senap; 1 st buljongtärning; 2 dl vatten; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 dl gräddfil

God och lättlagad korvstroganoff. Grundreceptet från makaronpaketets baksida.

Tid15 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skär korven i stavar och bryn med den hackade löken i en stekpanna.

Tillsätt paprikapulver och mjöl, rör om och tillsätt vatten, tomatpuré, senap och buljongtärning. Låt småputtra några minuter.

Rör ner gräddfilen, jag brukar ta ca 2 dl, strax före servering. Smaka eventuellt av med salt och peppar.

Kockens tips

Servera till ris eller pasta.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar