Foto · Sara Nilsson

Korvstroganoff

Name: Korvstroganoff
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 st purjolök, liten; 1 msk smör; 500 gram falukorv; 1 msk mjöl; 4 msk tomatpuré; 1 dl grädde; 1 dl vatten; 1 st köttbuljongtärning; 1 tsk paprikapulver; 4 droppe tabasco

Klassiker med purjo istället för vanlig lök

Tid30 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Skölj och skiva purjon, fräs den i smöret.

Strimla korven och stek den tillsammans med purjon.

Strö över mjöl, rör om och tillsätt tomatpuré, grädde, vatten, kryddor och buljong. Koka på svag värme i ca 10 min. Salta och peppra.

Kockens tips

Bandpasta

Dryckesförslag

Mjölk, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar