Foto · GOE

Korvgryta med quinoasallad

Name: Korvgryta med quinoasallad
Yield: 2 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 st liten gul lök, hackad; 200 gram falukorv eller salsiccia; 1 tsk matfett; 1 dl mild ajvar relish; 1 msk kalvfond; 2 dl matyoughurt; 2 st portioner quinoa, kokt; 50 gram haricots verts, kokta

Snabblagat, kalorilätt och jättegott! Receptet är för 2 portioner men kan enkelt dubbleras.

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Koka quinoan enligt anvisningar på förpackningen. Jag använde både röd och vit quinoa, men då måste man komma ihåg att den röda behöver koka 5 min längre.

Fräs lök och korv i en gryta så att löken blir mjuk och korven får lite färg. Tillsätt ajvar relish, fond och youghurt. Låt grytan bli varm.

Blanda den kokta quinoan med skivade haricots verts. Servera korvgrytan med quinoasallad och röd paprika i skivor.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar