Korvburgare à-la Gandalf

Hacka korv, paprika, bröd och vitlök till en jämn smet i matberedare. Tillsätt ägg, kryddor och lite av mjölken. Tillsätt mjölk, lite i taget tills det blir lagom konsistens.

Stek på mellanvärme i gjutjärnspanna eller grilla med gallret på översta läget.

Servera i hamburgerbröd med de vanliga tillbehören.

OBS! Om du använder annan korv än falukorv så måste du dra skinnet av den, annars blir det sega slamsor i burgaren som inte går att tugga.