Foto · Gandalf

Körsbärsfromage

Den här fromagen gör succé till desserten! Vill du göra fromagen lite mer barnvänlig kan du ersätta likören med koncentrerad körsbärssaft, men då får du prova dig fram vad gäller smaken eftersom olika saftsorter/-märken är olika starka.

Tid0 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Ta fram 6 st portionsskålar så att du har dem redo. Vrid ur gelatinbladen och smält dem över vattenbad. Tillsätt likören så att gelatinet svalnar lite.

Vispa grädden till fast konsistens. Blanda Kesellan med sockret och likör-/gelatinblandningen.

När det börjar att stelna vänder du ner grädden och portionerar upp fromagen i portionsskålarna och ställer dem kallt så att fromagen får stelna.

Kockens tips

Vid serveringen garnerar du med lite spritsad grädde och ett maraschinobär.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar