Foto · darkness

konjakssås

Sås som passar till en oxfilé eller någon annan god köttbit.

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Sås

Sås: Skala och finhacka löken. Fräs lök och svartpeppar i matfettet i en kastrull. Häll på hälften av konjaken, vatten och fond. Koka upp och låt småkoka ca 5 min.

Blanda mjöl och grädde och vispa i såsen. Koka ytterligare 5 min. Smaka av med soja, den sparade konjaken och ev lite salt.

Kockens tips

kött

Dryckesförslag

öl

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar