Foto · Bighappy

Kolaglaserade chokladmuffins

Chokladmuffins med kolakräm på toppen, lägg på lite kakpynt så bli de ännu finare.

Tid0 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 8 steg

Sätt ugnen på 200 grader.

Smält smöret. Vispa samman ägg och socker.

Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten.

Häll i mjölken och det smälta matfettet. Blanda smeten noga.

Ställ ut dubbla muffinsformar på bakpappersklädda plåtar. Fyll formarna till 3/4 med smeten. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter, känn med sticka.

Glasyr: Smält chokladen över vattenbad eller i mikron. Rör ner sirap och matfett och rör om sakta tills smeten är slät.

Låt den kallna men rör då och då tills smeten är tjock och precis på väg att stelna.

Bred glasyren på de kalla muffinsen. Låt stelna. Garnera eventuellt med silverkulor eller annat kakpynt.

Kaffe, saft, läsk

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar