Kokoskladdkaka

Smält smöret och rör i chokladen. Rör tills den smält helt.

Blanda ihop äggen och de torra ingredienserna.

Tillsätt smör- och chokladblandningen.

Häll smeten i en bakpappersklädd panna, 30x40cm. Grädda i nedre delen av ugnen, ca 15-20 minuter, beroende på hur kladdig man vill ha den.

Låt kakan svalna (och gärna vila minst ett dygn) innan man skär upp den i rutor.

Strö över kokosflingor.