Kokosdessert

Sätt ugnen på 200*. Klä en liten långpanna, ca 25*35 cm, med bakpapper.

Mät upp alla ingredienserna till bottnarna utom chokladen i en kastrull. Sjud upp under omrörning och dra därefter kastrullen från värmen.

Bre ut smeten jämnt i formen och grädda bottnarna i mitten av ugnen i 10-12 min, eller tills den fått gyllenbrun färg.

Dela den nygräddade bottnen i två halvor och strö över chokladen som grovhackats. Chokladbitarna smälter av värmen från bottnarna. Låt dem sedan kallna.

Lägg samman bottnarna med glass emellan och garnera med jordgubbar.