Foto · Ceginskas

Kokos-och morotskakor med färskostglasyr och jordgubbar (LCHF)

Perfekt efterrätt för den sötsugna LCHF-aren! Använd helst ICAs ekologiska kokos som bara innehåller 1,5 % kolhydrater.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

BOTTEN: Blanda kokos, ägg, rivna morötter och smält smör och klicka ut ett rätt tunt lager i bakformar eller bred ut i en långpanna. Grädda i 175 grader i 20-25 minuter. Låt svalna i kylskåp. GLASYR: Vispa ihop grädde och färskost till en tjock smet, smaka av med Stevia eller annan sötning. Bre ut smeten över de kalla kakorna och dekorera med skivade jordgubbar. Ät direkt eller kylskåpskalla.

Dryckesförslag

Kaffe, saft, sött vitt vin

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar