Knapriga godisrutor

Sätt ugnen på 225 grader.

Smält smöret i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Rör i havregrynen och låt dem svälla några minuter.

Rör i ägget. Blanda mjöl, kakao och bakpulver. Tillsätt detta och hackad mandel till havregrynssmeten. Tryck ut massan i en långpanna, ca 30x40 cm,klädd med bakpapper.

Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Skär tunna skivor av nougaten och lägg dem på den varma kakan. Låt nougaten smälta och bred ut den. Strö över mandelspånen. Låt stelna. Skär i rutor.