Knaprig äpple- och kanelgranola

Sätt ugnen på 175 grader.

Hacka sötmandel och blanda med resten av de torra ingredienserna.

Blanda ihop äppeljuicekoncentrat, rapsolja och honung och rör ned detta, lite i taget, i havregrynsblandningen.

Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och bred ut granolan. Kram ihop ordentligt, så grov/smulig du vill ha den, men se till att den är ordentligt blandad!

Sätt in i ugnen ca 25 minuter, tills den har fin färg. Rör var 5e minut ungefär. Låt svalna innan du lägger den i en glasburk.